Гастрономические туры в Пьемонт

Гастрономические туры в Пьемонт

imgonline-com-ua-Resize-xYyNaSQZD89qO6

Пьемонт — одно из излюбленных направлений для путешествий по Италии для настоящих гурманов, которые отлично знают «вкус» Пьемонта с его изысканными белыми трюфелями, шоколадом и известными на весь мир винами. Здесь рай для ценителей вин — Barolo, Barbaresco и, конечно же, Asti, несомненно, лучшее в мире игристое десертное вино.

 

imgonline-com-ua-Resize-oi1kI7X7tFAOGsYПьемонт с самого первого взгляда поражает своей уединенностью, живописностью и невероятной элегантностью местности со своими замками, старинными виллами, винодельнями, идеальными виноградниками.

Отправляясь в путешествие по Пьемонту по нашей программе, вы сможете в полной мере оценить ее насыщенность: дегустации традиционных пьемонтских деликатесов и дегустации различных вин. Именно здесь находятся главные винодельческие районы Италии, такие как Langhe и Monferrato, долины которых известны своими сортами винограда. Например, из винограда nebbiolo производят шикарные красные вина Barolo и Barbaresco. А также в Пьемонте собирают сорта dolcetto и barbera. Barbera производится в городке Asti, который и знаменит вином Barbera d’Asti.

Во время гастрономического тура по Пьемонту мы расскажем, какие именно закуски подходят к известным пьемонтcким винам. Самая изысканная закуска к вину – это, конечно же, сыр горгонзола, изготовленный по старинным рецептам,  также не менее известный сыр — кастельманьо, который имеет насыщенный острый вкус. Кастельманьо подходит к терпкому, выдержанному вину.

imgonline-com-ua-Resize-CWL0qgiNtvSLUUJВсе вина и деликатесы вы обязательно продегустируете в старинных кантинах и сыроварнях Пьемонта в авторском туре от VIAGGIO CLUB. Продолжительность тура может варьироваться от 3-х до 7 дней.

Пьемонт наполнен кулинарными деликатесами, здесь также собирают самый дорогой в мире деликатес — белые трюфеля. Каждый год, с 1 октября по 7 ноября, проходят аукционы, на которых можно приобрести этот редкий гриб. За это лакомство настоящие гурманы готовы платить до 2000 евро за кг.

imgonline-com-ua-Resize-YzhK1K4oScfEBO

Пьемонт отличается от других регионов Италии изысканностью кухни, здесь очень много ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. Мы включили в программу посещение некоторых мишленовских ресторанов Пьемонта, чтобы показать вам разный Пьемонт, начиная от семейных ресторанов, рецепты блюд которых передаются от старших поколений, до ресторанов высшей категории с совершенной итальянской кухней.

Отправить заявку

seperator