ИНДИВИДУАЛЬНЫЕ ТУРЫ
Гастрономические туры

Однодневный тур в Тоскане «Охота на трюфели»

КОРОТКО О ПУТЕШЕСТВИИ:

— Стоимость для взрослого: €250
— Стоимость для ребенка: €120
— Продолжительность 4 часа
— Минимум двое взрослых.
— На английском или итальянском языке на выбор.

Оставить заявку


ОПИСАНИЕ ПРОГРАММЫ:

Путешествие начнется со встречи и знакомства с тартуфайо (охотник за трюфелем) и его собаками. Собаки тосканского хозяйства породы Lagotto Romagnolo (Лаготто-романьоло) являются гордостью семьи охотника, ведь с самого раннего возраста они приучены к охоте на трюфели и являются членами семьи.
Вы сможете насладиться прекрасным опытом поиска трюфелей в дубовых лесах, которые граничат с винодельческим хозяйством и являются его собственностью. На территории частного владения охотника вы найдете драгоценные белые и черные трюфели в зависимости от сезона. Вас научат определять различные виды деревьев и идеальную среду обитания трюфелей.
Владельцы хозяйства также занимаются профессионально виноделием и производят известнейшее тосканское вино DOC, а также продукты питания. По окончании охоты хозяин поместья проведет небольшую экскурсию по винодельческому хозяйству, вы посетите частную винодельню, после чего вы отправитесь на дегустацию с личным сомелье.
В программу дегустаций входит 11 винтажных вин из частной коллекции хозяина, а также оливковое масло и бальзамический уксус : Brunello di Montalcino D.O.C.G., Rosso di Montalcino D.O.C., Cabernet Bartolomeo Riserva I.G.T., Merlot Baldassarre Riserva I.G.T., Syrah Cavaliere Riserva I.G.T., Vernaccia of San Gimignano D.O.C.G., Chianti D.O.C.G., Chianti Classico D.O.C.G., Chianti Classico Riserva D.O.C.G., Red of Montepulciano D.O.C., VinBeato - Dessert Wine, Extra Virgin Olive Oil Cold Pressing , White Truffle flavored Olive Oil , Hot Pepper flavored Olive Oil , Old Selected Balsamic Vinegar.

На территории охотничьего хозяйства также находится вкуснейший ресторан, где можно будет пообедать. Вам подадут закуски и лазанью с трюфелем и мясным соусом,, а также жаркое с картофелем и овощами. На десерт кантуччини с десертным вином.

В СТОИМОСТЬ ТУРА ВХОДИТ:

  • Вводный урок по трюфелям.
  • Охота на трюфели с охотником и его собаками 1 час.
  • Экскурсия по винодельне с хозяином поместья.
  • Дегустация 11 винтажных тосканских вин, оливкового масла собственного производства и бальзамического уксуса из частной коллекции хозяина поместья. 
  • Обед в ресторане на территории поместья.
  • Программа тура выполняется на английском или итальянском языке (на выбор). На русском языке возможно проведение при заказе дополнительной услуги гида-переводчика.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОПЛАЧИВАЕТСЯ:

  • Трансфер.
  • Услуги русскоязычного гида.
  • Проживание.

Забронировать путешествие вы можете, отправив заявку.